sábado, 15 de noviembre de 2008

Noticias de vinos

Parker

Según un reportaje publicado recientemente en el suplemento dominical del periódico El País, Parker, en su informe de junio, concede una puntuación superior a los 90 puntos a 145 vinos españoles. Dado su sistema de puntuación, que oscila entre los 50 (vinos inaceptables) y los 100 puntos (vinos extraordinarios), estas calificaciones a los caldos españoles podrían suponer un ayuda de incalculable valor para aumentar las ventas de los vinos españoles en Estados Unidos.

El crítico norteamericano afirma que nuestro país ha sabido combinar la tradición con modernidad que imponen los nuevos tiempos:”Para mí, España ha asumido mejor que ningún país que hay que tener un pie en el futuro, en la elaboración y la mercadotecnia, y otro en la tradición. Creo que España es el gigante dormido del vino a nivel mundial”. Califica a los vinos españoles como divertidos, sorprendentes, creativos y variados.

El prestigio de Robert Parker es hoy en día incuestionable. Sus guías de vinos, así como el resto de sus publicaciones entre las que destaca “The Wine Advocate”, son una referencia de primer orden en el sector vinícola a nivel mundial.

Los periodistas británicos Tim Atkin y Oz Clarke opinan que los vinos de la D.O.Ca. Rioja son sinónimo de calidad y consistencia y no defraudan las expectativas de los paladares más exigentes. Así lo afirmaron durante una conferencia de prensa celebrada en la sede del Consejo Regulador en Logroño, tras visitar durante cuatro días una variada muestra de bodegas de esta denominación.

Tim Atkin, Master of Wine, especialista en vino del diario británico The Observer, editor de vino para la publicación Off Licence News, y autor de varias publicaciones así como conductor del programa de la BBC ‘Saturday Kitchen’, nombró el año pasado a la D.O.Ca. Rioja como la mejor región vitivinícola por su afinidad con la variedad tempranillo y porque “apoyándose en su sólida tradición, añade una dimensión más moderna y estructurada a sus vinos”

Por su parte, Oz Clarke, presentador y escritor de varios libros sobre vino así como autor de una guía propia de enología y otra de compra de vinos, ha convenido con Atkins en que los vinos de Rioja atraen a nuevos consumidores gracias a los vinos de corte más moderno que se están elaborando últimamente.

Asimismo, ambos han subrayado que una de las fortalezas de la D.O.Ca. Rioja es saber adaptarse a los mercados en los que está presente y el británico, en su opinión, es el número uno de los vinos de Rioja. También han alabado el prestigio de la categoría Reserva en Reino Unido.

En su visita a diversas bodegas de la D.O.Ca.Rioja han descubierto “excelentes” vinos de cosechero que, como ha explicado Atkin, “casan a la perfección con las tapas” y han aconsejado a Rioja elaborar sus vinos conservando las particularidades de cada viñedo, viticultor y variedad.



En JC La Vinoteca
Tenemos dos buenos riojas para que en las fiestas venideras y ocasiones especiales puedan tener en su mesa y con sus amigos la mejor calidad al mejor precio.


Real Rubio

Vino que se presenta:
Tinto Selección
Tinto crianza
Tinto reserva


Burgo Viejo Rioja Alavesa
Vino que se presenta:
Tinto añada
Tinto Crianza
Tinto Reserva
Tinto Gran reserva



Las copas son un elemento importante para degusta un buen vino.
Utiliza siempre que puedas copas con buena aleacion de plomo. Copas hechas a mano, mejor que de vidrio tensionado. Parece increíble el cambio en expresión aromática y gustativa. A partir de ahí, vinos con mucho cuerpo y cargados de potencial alcohólico, copas de capacidad pero más cerradas... Es muy complejo y para cada vino y para cada cosecha pueden haber copas distintas.


clasificados mexico

1 comentario:

Anónimo dijo...

¿Coces vinos Viyuela?te sorprenderian, me gusta tu blog me encanta todo lo relacionado con el vino